今天(4月20日)上午，漢江流域茶葉區(qū)域公用品牌暨茶文旅精品路線推介會(huì)在湖北襄陽(yáng)舉行，通過(guò)高香茶推介、文旅資源推介，推動(dòng)當(dāng)?shù)夭栉穆萌诤习l(fā)展。
本次推介會(huì)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、襄陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟主辦，襄陽(yáng)國(guó)際旅游茶城有限公司、襄陽(yáng)糧油集團(tuán)有限公司承辦。
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專家：“襄陽(yáng)高香茶”中國(guó)高香茶代表
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展部副主任張瑜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)宣貫，全國(guó)供銷總社杭州茶葉研究院原副院長(zhǎng)鄭國(guó)建作《高香型名優(yōu)綠茶質(zhì)量提升體系建設(shè)》主題報(bào)告，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、研究員魯成銀作《漢江流域茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展與消費(fèi)者獲得感》主題演講。
竹林翠峰茶業(yè)公司、保茶集團(tuán)、漢家劉氏分別進(jìn)行了襄陽(yáng)高香茶新品展示及推介。南漳、?？怠⒐瘸莿t進(jìn)行了茶文旅精品路線推介。
茶企新品展示，左右滑動(dòng)看更多
在19日舉行的襄陽(yáng)高香茶專家鑒評(píng)會(huì)上，全國(guó)知名茶葉專家對(duì)襄陽(yáng)高香茶感官品質(zhì)進(jìn)行鑒評(píng)和研討。今天由專家代表，公布了“襄陽(yáng)高香茶”品鑒結(jié)果并進(jìn)行頒獎(jiǎng)，包括10名綠茶類金獎(jiǎng)、5名紅茶類金獎(jiǎng)與優(yōu)秀獎(jiǎng)。
專家組一致認(rèn)為襄陽(yáng)高香茶·綠茶具有“高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡”，襄陽(yáng)高香茶·襄陽(yáng)紅具有“滋味甜、果香濃、湯色亮”的高品質(zhì)特征，是中國(guó)高香茶的代表。
圖丨“襄陽(yáng)高香茶”專家鑒評(píng)頒獎(jiǎng)
襄陽(yáng)市人民政府副市長(zhǎng)、黨組成員張學(xué)林表示，要共同守護(hù)綠色生態(tài)屏障，確保“一江碧水潤(rùn)三省，萬(wàn)頃清泉供京津”、加快推進(jìn)漢江流域相促相融、協(xié)同協(xié)作和聯(lián)動(dòng)發(fā)展，培育壯大茶葉富農(nóng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)，主動(dòng)服務(wù)和融入長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展、助力漢江流域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
圖丨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)茶藝展示
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襄陽(yáng)國(guó)際旅游茶城正式開(kāi)市
活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)設(shè)置在總投資5億元的襄陽(yáng)國(guó)際旅游茶城。該茶城集名優(yōu)茶批發(fā)、茶品牌零售、茶用品交易、茶電商服務(wù)、茶冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、茶文旅配套等功能于一體，打造貫通產(chǎn)銷、融合茶文旅的區(qū)域性專業(yè)市場(chǎng)，建設(shè)鄂豫陜漢江流域高香名茶交易集散中心，補(bǔ)齊鄂西北“有茶無(wú)名、有茶無(wú)市”短板，為襄陽(yáng)高香茶強(qiáng)筋健骨。
茶城今日也正式開(kāi)市，迎來(lái)“正山堂”“武夷星”“品品香”“信陽(yáng)毛尖”“西湖龍井”“潤(rùn)邦恩施玉露”等20余個(gè)全國(guó)知名品牌;襄陽(yáng)、十堰、隨州、信陽(yáng)、恩施、宜昌等主產(chǎn)區(qū)的200余家茶葉產(chǎn)銷企業(yè)和周邊服務(wù)商進(jìn)駐……成為名副其實(shí)的漢江流域高香名茶交易集散中心。
圖丨襄陽(yáng)國(guó)際旅游茶城今日開(kāi)市
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玉皇劍茶業(yè)領(lǐng)銜“全域有機(jī)”之路
五山鎮(zhèn)是襄陽(yáng)高香茶的核心種植區(qū)，茶園面積5.8萬(wàn)畝。此次活動(dòng)在五山鎮(zhèn)的玉皇劍知青文化廣場(chǎng)設(shè)置了分會(huì)場(chǎng)。
湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司是該鎮(zhèn)龍頭茶企，且率先在谷城探索有機(jī)茶園。
該公司董事長(zhǎng)張于學(xué)表示，2008年以來(lái)，公司帶領(lǐng)合作社、茶農(nóng)走有機(jī)種植之路，堅(jiān)持農(nóng)藥化肥零使用，聯(lián)合中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所等機(jī)構(gòu)，創(chuàng)新病蟲(chóng)害“三誘一導(dǎo)”精準(zhǔn)防控，建成了8000畝無(wú)污染的有機(jī)茶園。在湖北省首屆“楚茶杯”斗茶大賽上，公司選送的“襄陽(yáng)高香茶·玉皇劍”斬獲綠茶茶王稱號(hào)。
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
圖丨玉皇劍茶業(yè)選送的“襄陽(yáng)高香茶”斬獲綠茶茶王稱號(hào)
北緯31°14′—32°27′是茶葉生長(zhǎng)的黃金地帶，襄陽(yáng)高香茶的主產(chǎn)地南漳縣、?？悼h、谷城縣就位于這一區(qū)間內(nèi)。
襄陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)胡海洋表示，綠色是襄陽(yáng)高香茶的底色，上世紀(jì)八九十年代，谷城、?？?、南漳的茶葉均獲評(píng)農(nóng)業(yè)部部?jī)?yōu)產(chǎn)品。1999年，?？悼h召開(kāi)高香型有機(jī)綠茶論證會(huì)，全國(guó)權(quán)威的評(píng)茶大師沈培和感嘆：“我一生評(píng)茶無(wú)數(shù)，最難忘的兩只茶，一只在安徽黃山品到，一只就是在?？灯返降墓偕讲?”
2018年，襄陽(yáng)市啟動(dòng)茶園提質(zhì)計(jì)劃，向全域有機(jī)挺進(jìn)。5年來(lái)，襄陽(yáng)改造高標(biāo)準(zhǔn)茶園15萬(wàn)畝，累計(jì)認(rèn)證有機(jī)茶園20萬(wàn)畝。在去年的“楚茶杯”斗茶大賽上，襄陽(yáng)市選送34個(gè)茶樣，有13個(gè)產(chǎn)品獲獎(jiǎng)。
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
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工藝升級(jí)，讓襄陽(yáng)高香茶更香
襄陽(yáng)茶以“高栗香，滋味醇，湯色亮，耐沖泡”的品質(zhì)特征，深受消費(fèi)者青睞。
“襄陽(yáng)高香茶”2012年成功注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2020年入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定第二批保護(hù)名錄，2023年公用品牌價(jià)值近十億元。
圖丨襄陽(yáng)高香茶
襄陽(yáng)現(xiàn)有茶葉加工廠330家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)16家、市級(jí)龍頭企業(yè)36家。
從2021年起，襄陽(yáng)全面推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、連續(xù)化加工技術(shù)，對(duì)新廠房、新設(shè)備符合“襄陽(yáng)高香茶”加工規(guī)范的，最高給予30萬(wàn)元獎(jiǎng)補(bǔ)。襄陽(yáng)市農(nóng)科院與市茶葉協(xié)會(huì)聯(lián)合編制襄陽(yáng)高香茶加工技術(shù)規(guī)程，對(duì)授權(quán)使用“襄陽(yáng)高香茶”區(qū)域公用品牌的市場(chǎng)主體，每年給予5萬(wàn)元獎(jiǎng)補(bǔ)。
經(jīng)過(guò)3年努力，襄陽(yáng)六成茶企完成改造。其中，使用“襄陽(yáng)高香茶”區(qū)域公用品牌的47家企業(yè)，全部實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)，工藝水平大幅提升。
圖丨襄陽(yáng)茶園
?？挡铇I(yè)集團(tuán)有限公司，是?？诞?dāng)?shù)刈畲蟮牟枞~加工企業(yè)。其智能化加工車間里，擁有國(guó)內(nèi)綠茶加工最先進(jìn)的生產(chǎn)線，推進(jìn)襄陽(yáng)高香茶加工向自動(dòng)化、精細(xì)化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
此外，玉皇劍茶業(yè)自主研發(fā)出“滾動(dòng)式多層”結(jié)構(gòu)的晾曬平臺(tái)及動(dòng)態(tài)殺青技術(shù)，備受專家推崇;香耳山茶場(chǎng)在殺青、揉捻、立條等茶葉加工環(huán)節(jié)申請(qǐng)了20余項(xiàng)專利;竹林翠峰茶業(yè)聯(lián)合省、市農(nóng)科院研發(fā)出蘭花香綠茶和玫瑰紅茶，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
圖丨保茶集團(tuán)智能加工廠
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